Вы пока ничего не добавили в корзину
В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Сухофрукты / сушеные ягоды / Черника сушеная 100 гр

Нет на складе, доставка от 2 до 7 дней
Место производства / Изготовитель: Белое крыло
Способ приготовления: Сублимационная сушка.
Основные нутриенты: Марганец.
300 руб. / шт.
Количество:

Оформить заказ

Заказ в один клик

Close
Бесплатная доставка по СПБ
Гарантия высого качества
Удобные точки самовывоза
Общая информация
Черника сушеная способствует нормализации кровоснабжения сетчатки глаза и коррекции зрения; снимает спазм аккомодации и уменьшает усталость глаз. Обладает вяжущим, противовоспалительным, гипокликемическим действием.

Применяется при снижении остроты зрения, при повышенных зрительных нагрузках, при воспалительных заболевания ЖКТ, сахарном диабете, диабетической ретинопатии.

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 251 кКал.
Белки - 6.3 г,
Жиры - 3.4 г,
Углеводы - 43.3 г.

Масса нетто: 100 гр.
Полезные свойства
  • Благоприятно воздействует на пищеварительную систему. Черника помогает нормализовать пищеварение. Именно поэтому, ее используют, как при поносах, так и при запорах. К тому же, черничный сок обладает бактерицидным действием. Он пагубно действует на возбудителей дизентерии и брюшного тифа. 
  • Снижает содержание сахара в крови и стимулирует работу поджелудочной железы. В комплексе с употреблением топинамбура, можно, постепенно, отказаться от инсулина. 
  • Главное богатство черники – это антиоксиданты. Как известно, они связывают свободные электроны и этим самым не дают образовываться недоброкачественным опухолям, воздействуя на организм на клеточном уровне. Таким образом, черника является хорошим средством для профилактики раковых заболеваний. 
  • Благодаря содержанию большого количества антиоксидантов, употребление черники, снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Рекомендуется употребление черники и черничных киселей и морсов, в качестве профилактики тромбозов и инфаркта миокарда. Благодаря особому веществу (антикоагулянту), входящему в состав черники, снижается свертываемость крови. 
  • Благодаря своим бактерицидным свойствам, черника полезна при воспалениях мочеполовых путей и почек. При мочекаменной болезни полезно, помимо употребления в пищу ягод черники, пить отвар из ее листьев, предотвращает появление опухолей предстательной железы на клеточном уровне. Это происходит из-за того, что черника способна задерживать процессы старения в организме человека.
  • Черника способствует обновлению клеток сетчатки глаза и улучшает кровообращение. Этим обусловлено ее благотворное влияние на наше зрение. Употребление черники в пищу полезно всем, чья профессия связана с длительным напряжением зрения. 
  • Систематическое употребление черники в пищу, помогает сохранить мозг молодым и избежать болезни Альцгеймера. Полезно вводить в свой рацион чернику всем, чья деятельность связана с большим умственным напряжением. Это благоприятно сказывается на работе мозга и умственных способностях. 
Пищевая ценность /
элементы / состав

Мы приводим химический состав свежей черники, так как производители сублимированных продуктов утверждают, что Сублимация - единственная сберегательная технология, которая не только сохраняет, но и конвертирует всё то полезное, что существует в натуральном исконном продукте.

 

Калорийность продукта, в ккал.

Калорийность на 100 гр. Продукта

% от Рекомендуемой суточной нормы

Рекомендуемая суточная норма потребления в день

44

2,00%

2200

Макронутриенты

Наименование

гр.

% от Рекомендуемой суточной нормы

Рекомендуемая суточная норма потребления, в граммах.

Белки

1,10

1,77%

62

Жиры

0,60

0,90%

67

Углеводы

7,60

2,64%

288

Пищевые волокна

3,10

15,50%

20

Витамины

Наименование витамина

мг.

% от Рекомендуемой суточной нормы

Рекомендуемая суточная норма потребления, в мг.

Витамин A

0,00

0,44%

0,9

Витамин B1

0,01

0,59%

1,7

Витамин B2

0,02

1,00%

2

Витамин PP

0,30

1,50%

20

Витамин B5

0,19

3,80%

5

Витамин B6

0,02

1,00%

2

Витамин B9

0,02

5,00%

0,4

Витамин C

13,30

14,78%

90

Витамин E

1,40

9,33%

15

Витамин К

0,01

10,00%

0,12

Макроэлементы

Наименование макроэлемента

мг.

% от Рекомендуемой суточной нормы

Рекомендуемая суточная норма потребления, в мг.

Кальций

16,00

1,28%

1250

Магний

6,00

1,50%

400

Натрий

6,00

0,26%

2300

Калий

51,00

2,04%

2500

Фосфор

13,00

1,63%

800

Микроэлементы

Наименование микроэлемента

мг.

% от Рекомендуемой суточной нормы

Рекомендуемая суточная норма потребления, в мг.

Железо

0,700

7,00%

10

Цинк

0,160

1,33%

12

Медь

0,020

2,00%

1

Марганец

1,450

72,50%

2

Биологически активные вещества

Наименование

мг.

% от Рекомендуемой суточной нормы

Рекомендуемая суточная норма потребления, в мг.

Бета-каротин

0,06

1,10%

5

Противопоказания
к применению

Как и все лекарственные средства, имеет черника противопоказания к применению. Правда, их совсем немного. Так, не рекомендуется использовать ягоды в свежем виде при таком заболевании, как оксалатурия (разновидность мочекаменной болезни). Бывают и случаи непереносимости некоторых веществ, которые входят в состав черники. Ягодой не следует злоупотреблять, так как она может вызвать запоры.

Если нарушена работа желчевыводящих путей или есть заболевания поджелудочной железы, в этом случае следует ограничить употребление сушеных ягод черники.

А как правильно?

 

Как хранить:

Для того, чтобы создать запас черники на длительный срок вам необходимо для начала перебрать её, удалив различный мусор и некачественные ягодки, а затем выложить тонким слоем на куске ткани или газетке. В идеале будет лучше оставить её в тени под небольшим сквозняком.

Если вы сушите ягоды в духовке, то температура не должна превышать 50 градусов. После того как черника высохнет, ее необходимо еще раз протереть и удалить мусор, и уже после засыпать в специальные контейнеры для хранения (лучше использовать тканевые мешочки). В таком состоянии плоды могут хранится до 3 лет, и при этом они потерять свои полезные качества.

 

Как употреблять:

Суточная доза черники не более 15г. Ее часто употребляют в виде настоек и добавляют в выпечку или кисель. 

Связанные рецепты
Нет рецептов.

Супер-Ежка рекомендует, Вам понравится!