Вы пока ничего не добавили в корзину
В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Суперфуды (суперпища) / Семена Чиа

В наличии
Место производства / Изготовитель: Эквадор
760 руб. / 250 гр.
Количество:

Оформить заказ

Заказ в один клик

Close
Бесплатная доставка по СПБ
Гарантия высого качества
Удобные точки самовывоза
Общая информация

Семена чиа, которые вы можете купить в интернет магазине ufeelgood.ru, происходят из Центральной Америки. История этого растения идет с 4000 лет назад. Именно тогда древние цивилизации Ацтеков и Мая использовали их для лечебных и питательных целей. Применение семян chia распространялось на повышение выносливости, а так же общего здоровья. Наши древние предки ели чиа целиком, а так же растирали их в муку и выжимали их них масло.

Cемя чиа выращивали в специальных резервуарах, которые назывались «плавущими садами». Они окружали крупные города и выполняли функцию обеспечения города питанием.

Чиа дает урожает каждый год. До сих по в Центральной Америке их выращивают в горных районах на уровне 3000 метров.

Эквадор — это зона естественного распространения chia seeds. Поэтому в них исторически сохраняется вся польза от этих Ягод. На много лет работы по смогли организовать бесперебойную поставку чиа в Россию.  История наших ферм насчитывает более 500 лет. Мы срезаем растения в конце года с ноября по январь. После чего, пропускаем семена через вибрационную очистку, которая отделяет нужные нам семена от примесей и камушков.

Так как наши семена делаются на фермах, то вы можете быть уверены в том, что при изготовлении не используются пестициды.

Полезные свойства

Прежде чем описать полезные свойства семян чиа, давайте подробнее рассмотрим их структуру. Chia seeds поглощают воду в 8 раз превышающий их собственных вес. Так как они окружены специальным волокном, который втягивает в себя воду. В отличие от традиционных зерновых, таких как овес, рисовые культуры и кукуруза в семенах чиа всего 8% углеводов. Однако в них 20% белка. Когда вы едите семена чиа они насыщают ваш желудок и задерживают высвобождение гормона грелина. Поэтому семена чиа отлично подходят для диет, так как после небольшого их употребления вы быстро насыщаетесь на весь день

Семена чиа содержат большое количества Omega-3 и полиненасыщенных жирных кислот. Chia являются самых богатым носителем альфа-линоленовой кислоты, которая нужна для роста и развития клеток здорового мозга.

Добавляя семена чиа в хлеб, вы сможете получить вместо скромной буханки хлеба, богатый омега-3 кислотами продукт, который даст заряд энергии на весь день.

Омега-3 также необходимы для строительства клеточных мембран и сигнальных молекул, а регулярное включение чиа в рацион понижает риск развития инфаркта и инсульта, а также снижает заболеваемость болезнью Альцгеймера.

Чиа также содержит полезные белки, витамины, минералы и антиоксиданты. В чиа есть витамины А, В1, 2,3,6 и 8, а также Е. Кроме того, в них содержится кальций, калий, железо, магний, фосфор и цинк. Минеральный состав чиа также не следует игнорировать. Он содержит магний, кальций и фосфор, а также существенные элементы цинка, железа, меди и калия.
Чиа является древней и натуральной пищей, полезным дополнением к диете, ограниченной суровостью современной жизни.
9 % объема чиа является высококачественным белком. Чиа — универсальная пища, нейтральная по аромату. Она может быть добавлена в различные приготовленные или сырые блюда и помогает дольше оставаться сытыми, так как впитывает в себя значительное количество воды.
Гель, сформировавшийся в желудке, создает физический барьер между углеводами и пищеварительными ферментами, что полезно для больных сахарным диабетом и людям, следящим за весом.

Наша цена на семена чиа одна из самых низкий, так как мы напрямую сотрудничаем с производителями и привозим своими силами натуральные продукты для вашего здоровья. 

Пищевая ценность /
элементы / состав

Прежде чем описать полезные свойства семян чиа, давайте подробнее рассмотрим их структуру. Chia seeds поглощают воду в 8 раз превышающий их собственных вес. Так как они окружены специальным волокном, который втягивает в себя воду. В отличие от традиционных зерновых, таких как овес, рисовые культуры и кукуруза в семенах чиа всего 8% углеводов. Однако в них 20% белка. Когда вы едите семена чиа они насыщают ваш желудок и задерживают высвобождение гормона грелина. Поэтому семена чиа отлично подходят для диет, так как после небольшого их употребления вы быстро насыщаетесь на весь день

Семена чиа содержат большое количества Omega-3 и полиненасыщенных жирных кислот. Chia являются самых богатым носителем альфа-линоленовой кислоты, которая нужна для роста и развития клеток здорового мозга.

Добавляя семена чиа в хлеб, вы сможете получить вместо скромной буханки хлеба, богатый омега-3 кислотами продукт, который даст заряд энергии на весь день.

Омега-3 также необходимы для строительства клеточных мембран и сигнальных молекул, а регулярное включение чиа в рацион понижает риск развития инфаркта и инсульта, а также снижает заболеваемость болезнью Альцгеймера.

Чиа также содержит полезные белки, витамины, минералы и антиоксиданты. В чиа есть витамины А, В1, 2,3,6 и 8, а также Е. Кроме того, в них содержится кальций, калий, железо, магний, фосфор и цинк. Минеральный состав чиа также не следует игнорировать. Он содержит магний, кальций и фосфор, а также существенные элементы цинка, железа, меди и калия.
Чиа является древней и натуральной пищей, полезным дополнением к диете, ограниченной суровостью современной жизни.
9 % объема чиа является высококачественным белком. Чиа — универсальная пища, нейтральная по аромату. Она может быть добавлена в различные приготовленные или сырые блюда и помогает дольше оставаться сытыми, так как впитывает в себя значительное количество воды.
Гель, сформировавшийся в желудке, создает физический барьер между углеводами и пищеварительными ферментами, что полезно для больных сахарным диабетом и людям, следящим за весом.

Наша цена на семена чиа одна из самых низкий, так как мы напрямую сотрудничаем с производителями и привозим своими силами натуральные продукты для вашего здоровья. 

Противопоказания
к применению

Индивидуальная непереносимость.

А как правильно?

Семена можно употреблять в чистом виде без каких-либо побочных эффектов, но большинство людей предпочитают есть семена в сочетании с другими продуктами. На самом деле, многие утверждают, что семена испанского шалфея также придают вкус продуктам, к которым они добавляются. Вот несколько вариантов:

- можно просто съесть 1-2 ложки сухих семян! Они вкусные, размачиваются слюной, и есть их приятно и полезно.
- вы можете добавить приятное похрустывание вашему завтраку, посыпая 1 или 2 ст. л. (15 или 30 мл) семян чиа на кашу (к примеру, овсяную), йогурт или мюсли,
- можно размешать 1 - 2 ст. л. (15 - 30 мл) семян чиа в чашке с творогом,
- заправьте семенами салат с зеленью и овощами - это очень приятное разнообразие, 
- смешайте семена чиа с пастой из арахиса, миндаля или фундучным урбечом, либо же с пюре из авокадо или даже тунца и мажьте на хлеб, хлебцы или тост, 
- украшайте пудинг семенами чиа - они могут быть необычайно красивыми и переливаться (если размокли),
- добавьте семена чиа к протертым фруктам. Если взять больше семян чиа - будет студень, если поменьше - желе. Простор для экспериментов, особенно с детьми.
- основа для множества пуддингов с чиа: смешайте молоко (ореховое или другое), подсластитель (мёд, сироп топинамбура) и приправьте чем любите (корица, четверть стручка ванили, щепотка морской соли, кориандр и т.д), затем всыпьте 2 ст. ложки чиа на стакан такого коктейля и дайте настояться ночь в холодильнике, украсьте и подавайте в качестве приятного деликатеса очищающий легкий текучий пудинг;
- овсянка из чиа? возьмите 3 ст.л. (45 мл) семян чиа и залейте 1 чашкой горячего/тёплого молока (250 мл), корица, ягоды, орехи и подсластитель по вкусу;
- используйте семена чиа с хлебом и выпечкой - можно перемолоть семена чиа и смешать с мукой, либо же  добавить 3 - 4 ст.л. (45 - 60 мл) семян чиа в 0,5 кг готового теста для хлеба, печенья, и даже блинов, а также кексов.
- вмешайте чиа в картофельное пюре, 
- добавьте густоту в супы и соусы с помощью семян чиа (2 - 4 ст. л. (30 - 60 мл) семян чиа в любой суп, тушеное мясо, соус или подливку. Оставьте на 10 - 30 минут, или пока он не сгустится);
- сделайте летний "chia fresca": 2 ч.л. (10 мл) семян чиа размешать с 310 мл воды, соком 1 лимона или лайма и небольшим количеством меда или сиропа из фиников, топинамбура или агавы. 
 
А также:

- Используйте семена чиа вместо яиц. Смешайте 1 ст.л. (15 мл) семян чиа с 3-4 ст.л. (45 - 60 мл) воды и оставьте на 10 - 30 минут, чтобы сформировать желеобразную жидкость. Это количество желе равно 1 яйцу

Связанные рецепты
Нет рецептов.