Вы пока ничего не добавили в корзину
В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Чай / кофе / сборы / Иван-чай Горчаковский гранулиров. 40гр

В наличии
Место производства / Изготовитель: Тиавит
129 руб. / шт.
Количество:

Оформить заказ

Заказ в один клик

Close
Бесплатная доставка по СПБ
Гарантия высого качества
Удобные точки самовывоза
Общая информация
«Иван-чай» Горчаковский гранулированный, натуральный продукт, изготавливаемый исключительно ручным способом из верхних, отборных листочков Иван-чая (Кипрея Узколистного).

Этот необыкновенно вкусный, целебный напиток производится по забытому, старинному, народному рецепту, известному на Руси еще с 12 века.

Болеутоляющие качества кипрея позволяют использовать Иван-Чай в качестве эффективного средства от головной боли. В народной медицине Иван-Чай пили и от запоров, как вяжущее средство при болезнях горла, дизентерии, кровотечениях. Кипрей (Иван-Чай) использовали при эпилепсии, лихорадке, белой горячке, малокровии, принимали чай в качестве снотворного. Это тот самый знаменитый горчаковский ферментированный иван чай.

Иван-чай (кипрей) обладают успокаивающими, противовоспалительным, болеутоляющим, обволакивающим и противосудорожным свойством.

Состав: Кипрей остролистный сушеный, ферментированный, гранулированный.

Масса нетто: 40 гр.
Полезные свойства

Иван-чай – народное название кипрея узколистого (на латыни название звучит как Chamaenerion angustifolium). Кипрей представляет собой многолетнюю траву высотой от 50 до 150 см, имеющую толстое ползучее корневище. Цветет Иван-чай красивыми небольшими цветочками, собранными в густые кисточки. Их окраска лежит в диапазоне цветов от белого или нежно-розового до яркого красного или пурпурного. Как правило, Иван-чай не растет отдельными растениями, а образует густые заросли на влажных склонах холмов, на лугах или лесных полянах. В нашем магазине Вы можете купить иван-чай по доступной цене.

Иван-чай можно встретить практически по всей территории страны: от Сибири до Кавказа, от Дальнего Востока до Европейской части. И так же повсеместно это растение славится своими лекарственными свойствами и используется для лечения различных недугов.

Для укрепления здоровья и борьбы с недугами применяются все части растения, кроме корневища. Пользу дают только те растения, которые были собраны в определенное время и правильно высушены. Лучшим сроком для сбора является период цветения - именно тогда листья, стебли и цветы кипрея обладают наибольшей пользой. Сушку производят в сухих и проветриваемых помещениях, разложив на большой площади и время от времени переворачивая.

Молодые стебли, корни, листья и цветы также используются в пищу. Побеги используются аналогично спарже или соцветиям цветной капусты, корни сушат и перемалывают, из получившейся муки готовят каши, блинчики и оладьи. В пищу используют молодые стебли и листья, цветки и корневища. Мука из корня Иван-чая, добавленная в опару, придает выпеченному хлебу удивительный аромат и способность долго оставаться мягким. Листья Иван-чая – прекрасное дополнение к свежим овощным салатам и продукт, на основе которого получаются изумительно вкусные и полезнейшие зеленые борщи. Но самым популярным и широко известным способом применения кипрея является вкусный и необычайно полезный витаминный чай из цветов этого растения.

Самовар испокон веков являлся обязательным атрибутом деловых переговоров, а ароматный горячий напиток из цветов Иван-чая способствовал лучшему взаимопониманию и созданию душевной атмосферы. Может быть, именно потому русский человек всегда был и остается сильным, здоровым, мудрым и добрым?

Отвар из Иван-чая обладает удивительными вкусовыми качествами, а его состав – настоящая природная кладовая пользы без компромиссов в виде вредных компонентов вроде кофеина и т.п. К огромному сожалению, на протяжении десятилетий это удивительное растение оставалось совершенно незаслуженно забытым. Современная тенденция возвращения к истокам постепенно возрождает и реанимирует исконно русские традиции чаепитий за самоваром отвара из Иван-чая.

Пищевая ценность /
элементы / состав
Противопоказания
к применению

Употребление Иван-чая не оказывает негативного влияния на организм – сведений о возникновении серьезных побочных эффектов нет. Индивидуальная непереносимость компонентов растения – явление довольно редкое, но полностью исключить такую возможность все же невозможно. Длительный прием настоев этого растения может провоцировать возникновение расстройств работы ЖКТ, симптомы которых исчезают после отмены приема.

А как правильно?
Связанные рецепты
Нет рецептов.